Maison Delas Viognier 2024
Languedoc-Roussillon, Pays d Oc
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Languedoc-Roussillon
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Appellation
- Pays d Oc
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Viognier
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- Apéritif, Découvrir - Surprendre
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Fondée en 1835 à Tournon-sur-Rhône, la Maison Delas Frères est un acteur historique du Rhône. Elle complète sa gamme avec des cuvées issues de vignobles méridionaux, vinifiées dans un style précis et accessible.
Le terroir
Cette cuvée provient de coteaux argilo-calcaires en Languedoc, autour du Pont du Gard, terroirs bien adaptés au Viognier grâce à leur drainage et leur ensoleillement généreux.
Cépages & vinification
100 % Viognier. Fermentation en cuve inox à basse température pour préserver les arômes. Pas de fermentation malolactique, afin de garder une acidité vive et une bouche tendue.
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Fromages frais
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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