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Venetie , Prosecco
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Disponible en 75cl
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Prosecco Bottega Il Vino Dei Poeti Brut
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Bottega
Pays Italie
Région Venetie
Couleur Blanc de blancs
Appellation Prosecco
Culture Culture conventionnelle
Cépages Glera
Degré d'alcool 11°
Température de service 6-8 ° C
Boire ou garder Jusqu'à 3 ans
Vino dei Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux Brut produit avec des raisins Glera cultivés dans la province de Trévise, la terre de choix pour cette vigne située dans la région nord-est de l'Italie. Ce type de raisin est cultivé selon des techniques classiques et traditionnelles et a conservé sa qualité et sa typicité inchangées au fil des années qui caractérisent le vin Prosecco.
Notes de dégustation : Une robe jaune paille avec des effets dorés et un joli perlage fin. Au nez ce sont les notes de pomme et d'agrumes qui dominent... Mais subtilement, on perçoit aussi des fleurs blanches et de la pêche. En bouche, l'acacia, la glycine, la pêche et la poire se mèlent dans un équilibre fin et délicat, gourmand et frais. Un prosecco de plaisir supérieur !
Accord Mets-Vin : Ce Prosecco de plaisir supérieur, avec ses notes de pomme, d'agrumes, de fleurs blanches, de pêche et de poire, serait idéalement accompagné d'une assiette de fruits de mer frais, mettant en valeur sa fraîcheur et son équilibre délicat.
Cuisine du monde
Sushi
90/100
Decanter
Déguste en apéritif dès l'ouverture des arômes de pommes domine ensuite en bouche une belle matière un très bon prosecco
FREDERIC D
le 14/02/2025
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