Domaine du Bois Mozé Crémant De Loire Port Blanc
Vallée de la Loire, Crémant de Loire
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Crémant de Loire
- Coffret
- Non
- Cépages
- Chenin
- Agriculture
- Biologique
- Labels
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Apéritif, Découvrir - Surprendre
- Dosage
- Brut
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le Domaine du Bois Mozé est une propriété familiale de 38 ha à Coutures, engagée en bio depuis 2017, avec des terroirs d’argilo-calcaire typiques de l’Anjou.
Le terroir
Coteaux argilo-calcaires dominant la cave, offrant maturité régulière et trame minérale fraîche dans les effervescents.
Cépages & vinification
100 % Chenin Blanc, vendanges manuelles, pressurage doux. Méthode traditionnelle avec prise de mousse en bouteille et élevage sur lattes d’au moins 9 mois. Dosage brut.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Fromages frais
Sushis
Volailles
Desserts aux fruits
Fruits de mer
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucun avis des clients actuellement