Domaine du Bois Mozé Crémant De Loire Port Blanc

Domaine du Bois Mozé Crémant De Loire Port Blanc

Vallée de la Loire, Crémant de Loire

L'avis de

Crémant de Loire bio 100 % Chenin, Port Blanc allie terroir argilo-calcaire et élevage sur lattes pour une bulle fine, un jus gourmand et précis.

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12,25 € 13,50 €

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Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Vallée de la Loire
Appellation: Crémant de Loire
Coffret: Non
Cépages: Chenin
Agriculture: Biologique

Labels: Agriculture Biologique
Degré d'alcool: 12.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: Apéritif, Découvrir - Surprendre
Dosage: Brut
Sulfite: Oui

Le vin

Le Domaine du Bois Mozé est une propriété familiale de 38 ha à Coutures, engagée en bio depuis 2017, avec des terroirs d’argilo-calcaire typiques de l’Anjou.

Le terroir

Coteaux argilo-calcaires dominant la cave, offrant maturité régulière et trame minérale fraîche dans les effervescents.

Cépages & vinification

100 % Chenin Blanc, vendanges manuelles, pressurage doux. Méthode traditionnelle avec prise de mousse en bouteille et élevage sur lattes d’au moins 9 mois. Dosage brut.