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Vignobles Foncalieu Le Versant Syrah 2024

Languedoc-Roussillon, Pays d Oc

L'avis de WineAndCo

Une Syrah du Languedoc solaire et expressive, alliant fraîcheur, épices et gourmandise.
7,60 € 9,90 €
-23%
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Pays d Oc
Coffret
Non
Millésime
2024
Cépages
Syrah (Shiraz)
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
De tous les jours, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine :
Vignobles Foncalieu est une coopérative reconnue du Languedoc, réputée pour ses cuvées modernes, accessibles et parfaitement maîtrisées.

Le terroir :
Coteaux ensoleillés exposés plein sud près de Maraussan, sur des sols de terres blanches offrant maturité et équilibre à la Syrah.

Cépages & vinification :
100 % Syrah, vinifiée en cuves inox avec macération longue pour extraire couleur et structure, puis élevage en cuve pour préserver le fruit.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Plats en sauce

Barbecue - Grillé

Plâts épicés

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Vignobles Foncalieu

Vignobles Foncalieu

Les vignobles Foncalieu regroupent plus de 1000 vignerons en Languedoc-Roussillon, Gascogne et Rhône, tous engagés dans des démarches de développement durable et d'innovation pour produire des vins de qualité. La gamme Ensedune est issue de l'Oppidum Romain d'Ensérune, situé en bord de Méditerranée, et propose des vins mono cépages inédits et d'une qualité irréprochable grâce à la collaboration entre les vignerons.