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Champagne Ruinart
Ruinart Millésimé 1998

Ruinart Millésimé 1998

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Champagne Ruinart
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 1998

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service Frais
Boire ou garder Peut se garder mais pourquoi ne pas le boire

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Le vin

Le champagne millésimé 1998 de Ruinart reflète un assemblage choisi de Chardonnay et de Pinot Noir. Cette cuvée dévoile une ravissante robe jaune dorée aux reflets ambrés. Le nez est riche et complexe, plein de fruits blancs et de fleurs et relevé par une pointe beurrée. La bouche est nerveuse et fraîche, la bulle fine et pétillante à souhait. Un champagne de grande qualité, d'un équilibre parfait et d'une finesse très appréciable.

Le producteur

Depuis 1729, La Maison Ruinart existe et se distngue grâce à l'esprit visionnaire d'un moine intuitif, Dom Ruinart. Avec lui est née cette toute première Maison de Champagne qui porte depuis le nom de son fondateur. Ces vins effervescents que l'on appelait autrefois « vins de mousse » sont élaborés principalement à base de Chardonnay. Ils sont ensuite élevés dans la fraîcheur de somptueuses crayères (caves de craie) souterraines. A l’abri des regards et au coeur de ces sous-sols incroyables, ils connaitront une lente maturation en bouteille. Grâce à la finesse des ses bulles, à sa complexité et à son savoir-faire réputé, Ruinart est reconnu comme étant l’un des meilleurs champagnes au monde.