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Château Beauregard 2021

Bordeaux, Pomerol

L'avis de WineAndCo

Un délice floral et fruité, équilibré et raffiné, promesse d'une dégustation exquise.
91/100
7 notes des guides
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66,50 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Beauregard
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Merlot
Agriculture
Biologique
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
À garder en cave, Apéritif
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : 

Situé en bordure sud-est du plateau de Pomerol , le vignoble du Château Beauregard s’étend sur 17.5 hectares divisés en plus de 35 parcelles. Le sol à dominante graveleuse, enrichi d’argile et de sable, offre un terroir d'exception qui façonne des Merlots et Cabernets Francs élégants, frais et racés.

Une cartographie intra-parcellaire approfondie permet une gestion précise des sols, cultivés dans le respect de leur biologie naturelle. La propriété est entièrement conduite en agriculture biologique, avec enherbement maîtrisé, biodiversité favorisée, et lutte naturelle contre les ravageurs via une faune auxiliaire encouragée.

Cépages : 

L'assemblage 2021 est dominé par 70% de Merlot, cépage roi de la région, et 30% de Cabernet Franc. 

Vinification & élevage :

Les vendanges sont manuelles, suivies d’un tri optique et manuel. La vinification est parcellaire dans 22 cuves béton tronconiques thermo-régulées, avec une cuvaison de 3 à 4 semaines et fermentation alcoolique à 26–28 °C. L’élevage dure 18 mois en barriques (45–50 % de bois neuf) issues de cinq tonneliers et la fermentation malolactique est réalisée sur barriques neuves. Une partie de la production passe aussi en jarres en terre cuite 

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

94 / 100
Vinous By Antonio Galloni
92 / 100
Élégant et aristocratique au nez, le vin est parfumé, dominé par des arômes de fruits bleus, mûrs mais acidulés. Il se révèle crémeux, luxueux en bouche, comme le bruissement des jupes en soie d'une dame d'honneur, avec une superbe structure qui témoigne d’un élevage parfaitement maîtrisé.
Figaro Vin
91 / 100
Guide vert 2025 : Il faut saluer la belle réussite de ce 2021. On plonge dans une soupe de fruits noirs, combinée aux épices douces et au papier d'Arménie. Le touché offre une juste extraction, avec des tanins précis, au délié ronde et sapide, et à la fraîcheur désaltérante.
Revue Du Vin De France
92 / 100
Opening in the glass with aromas of dark berries, pencil shavings and new oak, the 2021 Beauregard is medium to full-bodied, broad and layered, with a moderately concentrated core of fruit framed by plenty of powdery tannin that asserts itself on the youthfully firm finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
Bettane&Desseauve
94 / 100
Concentrated and expressive fruit notes of brambles and dark cherries followed by black ink, peppery greens, anise, and dark chocolate. Full-bodied, firm tannins with crisp acidity. Broad and encompassing mid-palate with a layered finish. Nice depth and density to it. 70% merlot and 30% cabernet franc. From organically grown grapes. Try after 2027.
James Suckling
15.5 / 20
Jancis Robinson

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