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Château Bouscaut 2017

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de WineAndCo

Intense et racé, un vin de grande expression.
88/100

Note moyenne de 2 sur 3 étoiles

29,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Bouscaut
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Millésime
2017
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

L’appellation Pessac Léognan a fort heureusement principalement échappé au gel, ce qui laisse espérer de belles réussites pour ce millésime 2017 !

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

91 / 100 ( Decanter )
91 / 100 ( James Suckling )
75 / 100 ( Quarin )
94 / 100 ( Wine Enthusiast )
2 étoiles ( Guide Hachette )
Le VigneronDisposant d'un vignoble de 50ha d'un seul tenant bordant la route de Toulouse, ce cru est commandé par une superbe demeure du XVIIIes. entourée d'un parc aux arbres centenaires. Acquis en 1979 par Lucien Lurton, propriétaire de nombreux crus, notamment dans le Médoc, il est conduit depuis 1992 par sa fille Sophie et son gendre Laurent Cogombles et est certifié Haute Valeur Environnementale niveau3 depuis 2018.L'avis du Guide Hachette des VinsBien que très touché par les gelées des 27 et 28avril (40% du vignoble, dont une grande partie des parcelles de cabernet-sauvignon), le cru a bénéficié d'une bonne précocité pour les parcelles épargnées. Celle-ci a permis d'obtenir un vin aussi expressif que complexe par son bouquet de fruits rouges mûrs, de boisé fumé, de goudron chaud et d'épices douces. Le palais se montre ample, dense, onctueux, bien cadré par des tanins fermes et fins et par un boisé racé.

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Château Bouscaut

Château Bouscaut

Le Château Bouscaut est un domaine viticole d'exception situé dans la région de Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux.

Le château, construit au XVIIe siècle, est un exemple remarquable de l'architecture classique bordelaise. Il est entouré d'un parc majestueux, offrant ainsi un cadre enchanteur. Le château a été méticuleusement restauré pour préserver son charme d'origine tout en offrant des installations modernes pour la production de vin.

Le vignoble du Château Bouscaut s'étend sur environ 50 hectares de terres, dont une grande partie est dédiée à la culture des cépages rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Malbec, ainsi qu'à la culture des cépages blancs, notamment le Sauvignon Blanc et le Sémillon.