CHÂTEAU CANTEMERLE 2016

Cinquième Grand Cru Classé en 1855

«94-96/100 Wine Enthusiast !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CANTEMERLE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : 2020-2040
  • Couleur : Rouge

Le domaine

La plus vieille trace de production viticole du Château Cantemerle date de 1354. Le Seigneur de Cantemerle payait alors la dîme avec un tonneau de Clairet.

Cette propriété riche en histoire, située en appellation Haut-Médoc, est à cheval les communes de Macau et Ludon. Le vignoble de Cantemerle subit des influences multiples, produisant des vins complexes, équilibrés et raffinés, à l'image de son terroir exceptionnel. Ce Grand Cru Classé en 1855 est passé entre les mains des familles Villeneuve, puis Dubos entre 1579 et 1980 avant d’être repris par le Groupe SMA. Le modernisme insufflé par les nouveaux propriétaires est complémentaire au savoir-faire transmis de génération en génération. On retrouve d’ailleurs toute l’histoire du domaine dans l'architecture des bâtiments et la construction du très beau parc qui l’entoure.

Description

L’appellation Haut Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.

Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.

Avis des experts

Robert Parker

90-92/ 100

Revue du Vin de France

16/ 20

Decanter

93/ 100

Wine Enthusiast

94-96/ 100

Quarin

16/ 20

James Suckling

94-95/ 100

Avis des clients

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