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Clerc Milon
Château Clerc Milon 2012

Château Clerc Milon 2012

Name: Château Clerc Milon 2012
Brand: CLERC MILON
SKU: 1147300
Price: 125 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

Bordeaux , Pauillac

4.7/5 (3 avis client)

93/100 5 notes

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Château Clerc Milon 2012

Bordeaux , Pauillac

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un grand classique de Pauillac, alliant puissance racée et élégance veloutée, signé par la même famille que Mouton Rothschild. Ce millésime 2012 révèle la noblesse d’un terroir d’exception et le savoir-faire d’un cru classé historique.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Clerc Milon
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Pauillac
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot, Carménère
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Carafer avant le service
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir :

Le domaine s’étend sur les célèbres croupes graveleuses de Pauillac, entre les prestigieux Châteaux Lafite Rothschild et Mouton Rothschild. Ce terroir de graves profondes, avec une influence tempérée par l’estuaire de la Gironde, favorise une maturation lente et homogène, idéale pour les grands cabernets.

Cépage :

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Carménère, ce qui donne un assemblage harmonieux, riche en diversité, qui confère au vin a la fois structure, rondeur et complexité aromatique.

Vinification et élevage :

Les vendanges manuelles sont suivies d’un tri rigoureux, avant une vinification en cuves inox thermorégulées, assurant une extraction précise des tanins et des arômes. L’élevage dure 16 à 18 mois en barriques de chêne français, dont environ 40 % de bois neuf, avec soutirages traditionnels pour affiner les tanins et enrichir le bouquet.