Château de Montreuil Bellay Saumur rouge Terres Fortes 2024
Vallée de la Loire, Saumur
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Saumur
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Cabernet franc
- Agriculture
- Biologique
- Labels
- Agriculture Biologique
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 12
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Épater un connaisseur, À offrir, Barbecue
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine
Le Château de Montreuil-Bellay, forteresse presque millénaire dominant la vallée du Thouet, est un domaine familial repris en 2005 par Marie-Guilhem et Jean-François de Valbray. Le vignoble, aujourd'hui certifié Bio (FR-BIO-01) depuis 2023 et Haute Valeur Environnementale (HVE3) depuis 2021, s'étend sur 16 hectares plantés en Cabernet franc, Chenin et Chardonnay pour l'Appellation Saumur et le Crémant de Loire.
Le terroir
Sols de sable et de graviers reposant sur un sous-sol de tuffeau, typiques du Saumurois, apportant fraîcheur et une pointe de minéralité au vin.
Cépages & vinification
100 % Cabernet franc. Élevage en cuve, dans une recherche de fraîcheur et d'expression du fruit.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Tajines et couscous
Légumes grillés
Volailles
Pizza et pâtes
Barbecue - Grillé
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