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Primeur

Château Figeac 2025

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion à dominante de Cabernets — Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon représentant 62 % de l’assemblage — élevé en 100 % bois neuf, le 2025 livre une attaque soyeuse, un milieu de bouche ample aux fruits frais et une finale longue, saline et fraîche.
99/100
7 notes des guides
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319,20 €
1% crédit cagnotte ⓘ

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Figeac
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Premier Grand Cru Classé A
Coffret
Non
Millésime
2025
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Oui
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Épater un connaisseur, Repas festifs, À garder en cave, À offrir
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine
Château Figeac est une propriété familiale conduite depuis des générations par la famille Manoncourt, aujourd'hui représentée par la famille Manoncourt-Fourcade. Le domaine, situé à l'ouest de Saint-Émilion à la limite du Pomerol, a inauguré un nouveau chai semi-enterré de 5 000 m² qui lui permet de travailler parcelle par parcelle avec une précision accrue. La philosophie du château repose sur l'expression du terroir de graves, singulier sur l'appellation.

Le terroir
Château Figeac occupe un plateau de graves garonnaises profondes — croupes de sables graveleux sur argiles bleues — qui confèrent au vignoble une excellente capacité de drainage tout en maintenant une réserve hydrique utile en été. Ce sous-sol argileux a joué un rôle déterminant en 2025, atténuant le stress hydrique malgré des températures pouvant atteindre 44 °C en août. Les fortes amplitudes thermiques jour/nuit (jusqu'à 20 °C d'écart) ont favorisé la complexité aromatique et préservé la fraîcheur.

Cépages & vinification
L'assemblage 2025 — 38 % Merlot, 32 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cabernet Franc — accentue le poids des Cabernets (62 % au total), donnant au vin un profil légèrement plus structuré que certains millésimes. Les vendanges, précoces et saines (1er–19 septembre), ont été suivies d'une macération préfermentaire à froid particulièrement longue, sans soufre ajouté à l'encuvage, permettant d'extraire arômes frais, couleur profonde et tannins soyeux. La vinification s'est poursuivie par des fermentations lentes et maîtrisées avec environ 3 semaines de macération totale. L'élevage est réalisé intégralement en fûts de chêne français neufs, méthode traditionnelle du château. Le rendement a été limité à 25 hL/ha, avec des baies petites et concentrées (poids inférieur de 20 à 30 % à la moyenne).

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

La dégustation

Oeil

Robe rubis grenat profonde, cœur opaque aux reflets violets, liseré délicat.

Nez

Nez complexe autour de la pivoine, du cassis, des fruits rouges frais et d'une minéralité graphite ; notes de poivre blanc, de tabac et d'une légère touche florale.

Bouche

L'attaque est soyeuse, presque serrée, portée par des tannins poudrés d'une grande finesse. Le milieu de bouche est ample, fruité et enveloppant, avec une belle densité de fruit. La finale est longue, saline et fraîche, alliant maturité phénolique et tension acide.

Garde

Attendre quelques années

Oublier une dizaine d'années en cave

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Plats en sauce

Volailles

Barbecue - Grillé

Les avis

98 / 100 ( Decanter )
99 / 100 ( Figaro Vin )
99 / 100 ( Jeb Dunnuck )
D'une teinte pourpre profonde, le 2025 Château Figeac est élaboré à partir de 38 % de Merlot, 32 % de Cabernet Sauvignon et 30 % de Cabernet Franc, vendangés du 1er au 10 septembre avec des rendements de 24 hectolitres par hectare, et élevé en fûts de chêne français neufs à 100 %. Sa robe intense laisse place à un bouquet d'une grande classicisme, mêlant cassis, violettes, graphite et tabac feuillu, conférant à ce vin un caractère légèrement médocain. En bouche, il se révèle de puissance moyenne à pleine, avec une texture d'une pureté et d'une grâce remarquables, des tanins d'une grande finesse et un équilibre impeccable entre le fruit, l'acidité et l'alcool. Il affiche 13,1 % d'alcool pour un pH de 3,64 — c'est un Figeac brillant, tout en finesse et d'un classicisme absolu.
100 / 100 ( Peter Moser )
Robe rubis grenat profond et sombre, cœur opaque aux reflets violets, liseré délicat. Arômes subtils d'épices herbacées, de griottes rouges fraîches, de cassis délicat, une pointe de zeste de mandarine et une touche minérale. Bouche complexe et dense, aux notes de cerises noires également présentes, d'une belle fraîcheur et d'une texture soyeuse. Tanins mûrs et bien intégrés, finale douce et légèrement saline, d'une grande longueur et d'un style très séduisant. Peut-être le Figeac le plus précis jamais produit.
98 / 100 ( Vinous )
99 / 100 ( Wine Advocate )
Le 2025 Figeac révèle un potentiel exceptionnel, se déployant progressivement dans le verre avec des arômes de cerises mûres et de mûres mentholées, mêlés d'épices douces, de mine de crayon et de braises fumantes. De puissance moyenne à pleine, dense et profond, avec une concentration remarquable, des tanins soyeux, une acidité vive et une finale longue et pénétrante, ce Figeac intégré et équilibré est un vin sérieux, taillé pour la garde. Pas moins de 90 % de la production a été intégrée au grand vin cette année, pour un assemblage composé de 38 % de Merlot, 30 % de Cabernet Franc et 32 % de Cabernet Sauvignon.
100 / 100 ( Yves Beck )
Le bouquet de Figeac 2025 s’illustre par sa pixellisation, par ses innombrables détails, par l’éclat du fruit et de la fraîcheur plébiscité par des notes florales et épicées, respectivement des notes de pivoines et de poivre noir. L’attaque précise, presque serrée, prépare le terrain pour un cheminement précis. Les tannins se révèlent progressivement et s’illustrent par une puissance sereine, parfaitement dosée et, de surcroît, en phase avec le côté affûté de l’acidité. Un Figeac qui se distingue par sa subtilité, sa profondeur, son aptitude à briller par la finesse de sa puissance, d’une gourmandise en parfaite corrélation avec la structure acide et, accessoirement, de son caractère qui laisse entrevoir un plaisir proche à venir, sans pour autant remettre en cause une magnifique aptitude à la garde. Le bouquet de Figeac 2025 s’illustre par sa pixellisation, par ses innombrables détails, par l’éclat du fruit et de la fraîcheur plébiscité par des notes florales et épicées, respectivement des notes de pivoines et de poivre noir. L’attaque précise, presque serrée, prépare le terrain pour un cheminement précis. Les tannins se révèlent progressivement et s’illustrent par une puissance sereine, parfaitement dosée et, de surcroît, en phase avec le côté affûté de l’acidité. Un Figeac qui se distingue par sa subtilité, sa profondeur, son aptitude à briller par la finesse de sa puissance, d’une gourmandise en parfaite corrélation avec la structure acide et, accessoirement, de son caractère qui laisse entrevoir un plaisir proche à venir, sans pour autant remettre en cause une magnifique aptitude à la garde. Un contemporain très bordelais ! Je note pas le vin en potentiel, respectivement si, son potentiel c’est 100.

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Château Figeac

Château Figeac

Le Château Figeac est un magnifique domaine viticole situé dans la région de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Gironde, en France. Il est considéré comme l'un des domaines les plus prestigieux de l'appellation Saint-Émilion.

Le Château Figeac possède une longue histoire, remontant au II siècle, et est réputé pour produire des vins d'exception. Il est classé comme Premier Grand Cru Classé B dans la classification officielle des vins de Saint-Émilion. C'est la famille Manoncourt qui s'occupe de ce vignoble depuis 130 ans, en 1892, qui a su insuffler une nouvelle dynamique et de moderniser les pratiques.

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