CHÂTEAU LA FLEUR 2020

Primeur 2020

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU DASSAULT
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Merlot 92% / Cabernet Franc 6% / Cabernet Sauvignon 2%
  • Millésime : 2020
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Couleur : Rouge

Le domaine

En 2002, Laurent Dassault a l’opportunité d‘agrandir le domaine en faisant l’acquisition de son plus proche voisin, le Château La Fleur, dans lequel il investit avec l’objectif de le hisser au niveau des Grands Crus Classés de la région.
Le vignoble de ce Château couvre 24,5 hectares de vignes implantées sur une croupe argileuse sur le coteau nord de l’appellation avec un encépagement davantage dominé par le Merlot que dans les parcelles voisines du domaine.

Description

Vinification : parcellaire en cuves béton et inox thermo-régulées. Elevage en barriques neuves à 60%, en barriques d'un vin 36% et en amphores à 4%, pendant une durée de 15 à 16 mois selon les parcelles.

Avis des experts

James Suckling

94-95/ 10

Very attractive barrel sample with purpl-fruit and black-olive chacatrer, as well as asphalt and tar. It's full and layered with plenty going on in the glass. One of the best so far for this estate ?

Avis des clients

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