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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 1999
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : Dès maintenant ou jusqu'à 5 ans
  • Couleur : Rouge

Description

Château Sociando Mallet bénéficie d’un terroir magnifique qui dévoile toute son identité au travers d'un vin unique, élégant et superbement élevé.

1999 : A Bordeaux, des trombes d'eau se sont abattues sur le vignoble pendant trois semaines, dès la mi-septembre. Il fallait vendanger très vite, comme à Lafite, où l'on recruta plus de quatre cents personnes. La qualité d'ensemble s'est révélée supérieure aux prévisions les plus optimistes, avec quelques réussites spectaculaires sur St-Emilion et Pomerol.
Belle structure tannique pour un 1999, le Sociando Mallet de cette année compliquée est long, concentré, pur et intense.

Avis des clients

4.5/5

(1 avis)

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F

Dégusté ce we, sur un Filet de chevreuil rôti au sautoir, accompagné d'une gelée au piment d'espelette. Ce fût un régal. Le millésime 1999 est à consommer sans plus attendre.

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