Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Taillefer
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pomerol
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Raisonnée
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 14
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Silice et grave sur argile bleue, riche en oxydes de fer.
Vinification :traditionnelles avec une macération douce et contrôlée en cuves béton thermo-régulées. Elevage de 12 mois dont 40% en fûts neufs de chêne français.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
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