Clos des Centenaires La Bergerie Blanc 2024
Languedoc-Roussillon, Pays d Oc
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Languedoc-Roussillon
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Appellation
- Pays d Oc
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Marsanne, Roussanne, Vermentino, Viognier
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Agriculture
- En conversion
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Les vignes, situées sur des sols de galets roulés, bénéficient d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines. Ce terroir unique apporte une minéralité subtile et une belle fraîcheur à ce vin.
Vendanges : Les raisins sont récoltés manuellement, permettant une sélection attentive des baies les plus mûres et aromatiques, pour préserver toute leur richesse.
Vinification : La fermentation est réalisée en cuves béton, un choix qui préserve la pureté et l’intensité des arômes naturels, tout en maintenant une belle tension.
Les accords mets & vins
Salades
Sushis
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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