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Vins de Côtes Catalanes

L'AOC Côtes Catalanes a été créée en 2003 et couvre une grande partie du département des Pyrénées-Orientales en région Occitanie, sur près de 118 communes. Cette appellation regroupe près de 4 000 hectares de vignes et produit principalement des vins rouges, mais aussi des vins blancs et rosés.

Les cépages autorisés pour la production de vins rouges sont principalement le Grenache noir, Carignan noir, Cinsault. Pour les vins blancs et rosés, les cépages autorisés sont le Grenaches blanc et gris, Macabeu, Malvoisie du Roussillon.

Les vins de l'AOC des Côtes Catalanes sont souvent décrits comme ayant une forte personnalité, avec des arômes et des saveurs intenses de fruits rouges, d'épices et d'herbes. Les vins rouges sont des vins légers, gouleyants ou charnus et puissants, tandis que les vins blancs sont des vins fins et délicats ou vins concentrés.

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1 avis sur les vins de Côtes Catalanes

(1 avis)

Château Montana la Soif des Hommes 2019

Très belle surprise Le fruit et très présent est agréable

EC

Etienne C

le

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