Domaine Combier Crozes-Hermitage Cuvée L Rouge 2023
Vallée du Rhône, Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Vallée du Rhône
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Appellation
- Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Syrah (Shiraz)
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13.5
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Apéritif
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Sulfite
- Oui
Le vin
La « Cuvée L » Crozes-Hermitage est née en 1999 avec l’arrivée des premiers œufs (cuves ovoïde). C'est la cuvée plaisir par excellence, un vin que Laurent Combier a voulu accessible à tous ! Fraîcheur, fruité et gourmandise signent ce vin à chaque millésime.
Terroir : Plateau argilo-calcaire avec galets roulés en majorité.
Elevage : Élevage de 8 à 10 mois dont 70% en cuve béton ovoïde et 30% en barrique et demi-muit de plus de 8 ans.
SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 73 Terre de vins Septembre/Octobre 2021
"Doit-on encore présenter Laurent Combier ? Sa syrah exprime toute son identité "Rhône Nord" avec fruits noirs, pointe lardée et chocolatée. Il a du jus en bouche mais quel soyeux de tanins, qui sont véritablement caressant en bouche. Et l'ensemble reste très frais. "
Les accords mets & vins
Gâteaux
Plats en sauce
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Domaine Combier
Le Domaine Combier est un domaine viticole familial situé dans la commune de Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône en France. Il est réputé pour ses vins de grande qualité, reflétant l'expression authentique du terroir de la région. Le domaine se spécialise dans la culture du cépage Syrah pour ses vins rouges, qui offrent une intensité aromatique et une structure tannique remarquables. Les vins rouges de Crozes-Hermitage sont particulièrement appréciés pour leur excellent rapport qualité-prix. Le domaine produit également des vins blancs à partir du cépage Marsanne, offrant des vins riches et équilibrés. Le Domaine Combier met en avant les principes de viticulture durable et de respect de l'environnement. Les vins du Domaine Combier sont reconnus pour leur authenticité et leur capacité à représenter fidèlement le terroir de la vallée du Rhône.