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L'Esprit De Chevalier Rouge 2018

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de WineAndCo

Un second vin qui a tout d'un grand !
89/100
29,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
L'Esprit de Chevalier
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Coffret
Non
Millésime
2018
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Non
Degré d'alcool
14.5
Sulfite
Oui

Le vin

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

En Pessac Léognan, la qualité est au rendez-vous mais 2018 sera un millésime rare pour l'appelation. Les rouges impressionnent par leur envergure tandis que les blancs séduisent par leur équilibre. A ne pas manquer !

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

89 / 100
The 2018 L'Esprit de Chevalier is deep garnet-purple colored with a nose of black and red currants, black raspberries and earth with tobacco and underbrush hints. Medium-bodied, the palate is firm and grainy with lively, muscular fruit and an earthy finish.

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Domaine De Chevalier

Domaine De Chevalier

Le Domaine de Chevalier, situé dans l'appellation Pessac-Léognan, est un domaine viticole d'une grande renommée. Ses vignobles, cultivés avec soin, donnent naissance à des vins d'une élégance et d'une complexité remarquables.

Les vins rouges, équilibrés et structurés, révèlent des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois.

Les vins blancs, d'une fraîcheur et d'une vivacité incomparables, dévoilent des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité subtile.

Le Domaine de Chevalier incarne l'expression authentique de son terroir, alliant tradition et modernité.