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Mas Amiel Vertigo Blanc 2022

Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon

L'avis de WineAndCo

Subtile combinaison du croquant des fruits à chair blanche avec la tension et la fraicheur !
11,90 € 13,90 €
-14%

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Côtes du Roussillon
Millésime
2022
Cépages
Grenache blanc (Garnacha blanca), Macabeu, Marsanne, Roussanne
Agriculture
Biodynamique
Degré d'alcool
13
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir: Sélection de jeunes parcelles de sur sols de calcoschistes exposés sud-ouest. La combinaison calcoschiste/argile en profondeur évite tout stress excessif durant l'été grâce à aux capacités de rétentions d'eaux de ces sols.

Vinification : Fermentation en cuves inox, toute la vinification se fait dans le plus pur respect du fruit .

Notes de dégustation : Ce blanc frais et croquant porte en lui toute l’énergie de ses jeunes vignes. Vertigo est la parfaite symbiose entre des saveurs de fruits à chair blanche et une fraîcheur toute naturelle dopée par son terroir de schistes. Un blanc d’éclat, tonique et réjouissant !

Accords mets et vins : Parfait pour vos apéritifs d'été, vos terrines de poisson ou du saumon grillé à la plancha, mais également sur des tartes aux poires.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

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Mas Amiel

Mas Amiel

Située entre la mer Méditerranée et les Pyrénées au Nord-Est de Perpignan, l'appellation Maury s'étend sur 1700 hectares.
A son arrivé à la tête du Mas Amiel en 1999, Olivier Decelle a perpétué l'œuvre de la famille Dupuy tout en insufflant un vent de nouveauté et de progrès. Le domaine du Mas Amiel est réputé pour l'excellente qualité de ses Maury. Ces vins doux naturels font figure de véritable chef de file. Ils proviennent de 110 parcelles qui forment au total une superficie de 226 Ha dont 170 de vignes. La ligne de conduite du domaine Mas Amiel est celle d'une viticulture raisonnée dans laquelle le respect des équilibres écologiques constitue la base d'une recherche de qualité permanente. Mas Amiel : à découvrir ou redécouvrir pour le plaisir, rien que le plaisir !