Château Brown Rouge 2014
Bordeaux, Pessac-Léognan
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Brown
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs
- Sulfite
- Oui
Le vin
Au nez, le millésime 2014 s'annonce sur des notes de fruits noirs subtilement épicés ainsi que de violette, auxquels se mèlent d'agréables arômes fumés. En bouche l'attaque est franche, les cabernets sauvignons apportent un fruit intense (framboise, fraise) qui accompagne des tanins présents et soyeux. Un milieu de bouche dense, droit et doté d'une bonne acidité. La complexité aromatique de la finale, associée à sa fraicheur, en font un vin raffiné et agréable à boire.
Château Brown 2014 est élevé pendant 13 à 15 mois en barriques (40% neuves) de chêne français.
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Gibiers
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Bu avec un barbecue après 2h d'aération. Très bien fait, du tanin, de la puissance, à boire dès maintenant
Château Brown
Le château tire son nom de son fondateur, John Lewis Brown, un marchand écossais qui a acquis le domaine au XVIIIe siècle. Depuis lors, le domaine est resté entre les mains de différentes familles, perpétuant un héritage viticole d'excellence. Aujourd'hui, c'est la famille Mau qui en a repris les rênes.
Le vignoble du Château Brown s'étend sur environ 60 hectares de terres, principalement plantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot pour les vins rouges, ainsi que Sauvignon Blanc et Sémillon pour les vins blancs. Le terroir de Pessac-Léognan, composé de graves et de sols argilo-calcaires, confère aux vins du domaine leur caractère distinctif.