CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2012

«1* au Guide Hachette des Vins 2016»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Moulis-en-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2012
  • Boire ou garder : 2018 - 2024
  • Couleur : Rouge

Description

L’origine de Chasse-Spleen donne libre cours à l’imagination de ses amateurs. Charles Baudelaire serait-il passé par Moulis, rendre visite à Odile Redon, voisin de la propriété, qui illustra Spleen et Idéal des Fleurs du Mal ? Ou bien est-ce Lord Byron, alors sillonnant les routes du Sud de l’Europe, qui aurait déclaré que ce vin n’avait pas d’équivalent, capable de chasser autant le spleen.

Les 90 hectares de la propriété sont à 73% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 7% de Petit Verdot.

Ce millésime 2012 offre une belle rondeur, complétée par des arômes de cerise noire et cassis. En bouche, il offre des notes de cacao, et un aspect légèrement tannique, mais suave. Le boisé a su trouvé sa juste mesure. Très belle finale, concentrée sur ses arômes fruités. Les amateurs de Merlot seront séduits.

Autres notations:

Decanter: 16,5/20

Avis des experts

Revue du Vin de France

15.5/ 20

Bettane&Desseauve

15/ 20

Wine Spectator

88-91/ 100

Avis des clients

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