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Bordeaux , Moulis-en-Médoc
Produit victime de son succès
Domaine Château Chasse-spleen
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Moulis-en-Médoc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Température de service Carafer
Boire ou garder 2017 - 2025
Le Château Chasse-Spleen 2013 présente une robe rouge profonde. Le nez est net, avec des arômes floraux, des nuances de menthe, de griotte et d'épices. En bouche, on retrouve une belle attaque, un bon volume. Ce vin représente la diversité des terroirs de son appellation : de la minéralité apporté par le Cabernet Sauvignon, une belle fraicheur, de la rondeur et suavité produit par le Merlot. Les tanins sont soyeux. La finale est harmonieuse et persistante, caractérisée par des arômes de fleurs.
L’origine de Chasse-Spleen donne libre cours à l’imagination de ses amateurs. Charles Baudelaire serait-il passé par Moulis, rendre visite à Odile Redon, voisin de la propriété, qui illustra Spleen et Idéal des Fleurs du Mal ? Ou bien est-ce Lord Byron, alors sillonnant les routes du Sud de l’Europe, qui aurait déclaré que ce vin n’avait pas d’équivalent, capable de chasser autant le spleen.
Depuis 30 ans, la direction est menée par des femmes : Hier, depuis 1976, Bernadette Villars, puis par sa fille Claire, dès 1992 et de nos jours par Céline, sa seconde fille.
Le vignoble du Château Chasse-Spleen s'étend le long de la célèbre départementale 2, la route des châteaux médocains, entre Margaux et Saint Julien. Il est en appellation Moulis-en-Médoc.
Les 90 hectares de la propriété sont à 73% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 7% de Petit Verdot. Le terroir regroupe des sols composés de graves garonnaise avec des substrats calcaire à astéries.
Desserts
Chocolat
Viandes
Gibiers
15/20
Le Point (Jacques Dupont)
89/100
Revue du Vin de France
Bettane&Desseauve
Château Chasse-Spleen 2013
ce vin est pour nous la reference du moulis.vin que nous collectionnos depuis des annees dans la famille medocaine;malheureusement et en particulier 2013 n est pas apparu sur le marche normal.
Jean Marie C
le 27/05/2016
Château Chasse-Spleen 2020
Une belle structure, avec des tanins qui devraient s’arrondir dans quelques années
Pierre B
le 14/11/2024
2020 devrait etre bon et bien fait
WILLIAM P
le 25/08/2023
Château Chasse-Spleen 2018
Valeur sûre, puissant et équilibré à la fois, bon potentiel de garde
Charles A
le 19/09/2022
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