Primeur

Château D'Armailhac 2025

Name: Château D'Armailhac 2025
Brand: Château D'Armailhac
SKU: 74040
Price: 84.72 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Pauillac

L'avis de

Un Pauillac précis et élégant, où la fraîcheur saline du Cabernet se marie à une belle pureté fruitée et des tanins délicatement policés.

95/100

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84,72 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château d'Armailhac
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Classement: 5ème Grand Cru Classé 1855
Coffret: Non
Millésime: 2025
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13
Garde: Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions: Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

Château d’Armailhac est un Grand Cru Classé de Pauillac. Son vignoble de 80 hectares en production, âgé en moyenne de 40 ans, s’inscrit dans le style classique de l’appellation, avec un Cabernet Sauvignon majoritaire et une recherche d’équilibre entre structure, fraîcheur et élégance.

Le terroir

Le vignoble repose sur des graves légères et profondes, sols drainants typiques des grands terroirs du Médoc. En 2025, la sécheresse d’une grande partie de la saison a réduit la taille des baies et favorisé la concentration, tandis que les pluies de fin août ont aidé à parfaire les maturités.

Cépages & vinification

L’assemblage réunit 67% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 10% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot. Les vendanges ont eu lieu du 9 au 20 septembre. L’élevage dure 18 mois en barriques, avec 50% de bois neuf. Les documents fournis ne détaillent pas davantage la vinification.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Plats en sauce

Légumes grillés

Volailles

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

96 / 100 ( Decanter )

96 / 100 ( James Suckling )

95 / 100 ( Jeb Dunnuck )

95 / 100 ( Revue Du Vin De France )

93 / 100 ( Wine Advocate )

94 / 100 ( Yves Beck )

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