Château De Gourdon Côtes-Du-Rhône Rouge Grand Chemin 2023

Vallée du Rhône, Côtes du Rhône

L'avis de

Une cuvée de sélection, profonde et racée, pensée pour traverser les années avec élégance.

14,50 €

dès 2 bouteilles

17,00 €

-14%

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Côtes du Rhône
Coffret: Non
Millésime: 2023
Cépages: Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
Agriculture: Raisonnée

Labels: Haute Valeur Environnementale
Primeur: Non
Degré d'alcool: 15
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Repas festifs, Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine :

Château de Gourdon signe des vins de caractère issus de vieilles vignes certifiées HVE 3. Grand Chemin n’est produit que lors des très beaux millésimes, à partir d’une sélection précise de fûts donnant naissance à la cuvée la plus structurée et la plus ambitieuse du domaine.

Le terroir :

Les vignes se situent sur des sols colluviaux argilo-sableux, situés entre le plateau de Saint-Restitut et la plaine du Lauzon. Expositions variées, climat chaud et ensoleillé, faibles rendements (~20 hl/ha) : tous les éléments concourent à produire un vin dense et concentré.

Cépages & vinification :

La Syrah (60 %) est élevée en fûts de chêne français, dont 35 % de fûts neufs à 1 vin ; le Grenache Noir (40 %) repose en cuve béton. Vendanges entre 20 septembre et 10 octobre, macération longue de 30 à 40 jours, extraction maîtrisée (remontages et délestages). Élevage long de 12 à 20 mois. Le vin dévoile richesse, structure marquée, tanins présents mais élégants, et un potentiel de vieillissement important.

Les accords mets & vins

Plats en sauce

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

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