Château de Putille Anjou Côteaux-de-la-Loire Clos du Pirouet Blanc 2025
Vallée de la Loire, Anjou-Coteaux de la Loire
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château de Putille Anjou Côteaux-de-la-Loire Clos du Pirouet Blanc
- Couleur
- Blanc
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Anjou-Coteaux de la Loire
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Chenin
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Vigneron Indépendant
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 11.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Repas festifs, Apéritif, Découvrir - Surprendre
- Type
- Moelleux
- Sulfite
- Oui
Vous aimerez aussi
Guide Hachette 2026
+
Guide Hachette 2027
Plus que 23 bouteilles disponibles
90/100
90/100
1 note
Plus que 21 bouteilles disponibles
+
Guide Hachette 2027
Plus que 8 bouteilles disponibles
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe dorée, brillante.
Nez
Nez de fruits exotiques délicats, porté par des notes d’agrumes.
Bouche
Attaque douce et onctueuse, fruit généreux. Le sucre reste bien équilibré. La finale est fraîche.
Garde
Attendre quelques années
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Volailles
Desserts aux fruits
Plâts épicés
Fromages à pâte pressée
Fromages à pâte persillée
Le vin
Le vin
Le Clos du Pirouet pousse sur des schistes ardoisiers et de la Pierre Carrée, typiques des Coteaux de la Loire. Ces sols pauvres et caillouteux, en bord de Loire, donnent des chenins précis qui gardent de la fraîcheur malgré la richesse en sucre.
100 % chenin, issu de vignes de 10 à 30 ans. Les raisins sont récoltés par tris simples entre 18 et 19° naturels. La fermentation est longue et à basse température. Elle est suivie de soutirages et d’une simple filtration avant la mise en bouteille, pour un moelleux équilibré et onctueux.
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser une évaluation. Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte. Nouveau client ?
Aucun avis des clients actuellement