Château Pavie 2014
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Pavie
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Classement
- Premier Grand Cru Classé A
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Cabernet franc, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le millésime 2014 est un mélange de 60% de Merlot, 22% de Cabernet Franc et 18% de Cabernet Sauvignon. L'élevage se conduit dans des fûts de chêne neufs, pour 80% et de un vin.
Château Pavie 2014 dévoile un bouquet opulent qui développe des arômes de fruits noirs écrasés et de fabuleuses notes toastées et réglisées. On relève un caractère minéral et floral lors de la dégustation. La finale se prolonge sur une agréable fraîcheur.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
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Château Pavie
Le Château Pavie, icône des vins de Saint-Émilion, est un joyau viticole qui incarne l'excellence et la perfection. Son terroir privilégié, composé de calcaire et d'argile, donne naissance à des vins d'une rare élégance et d'une profonde intensité. Les cuvées de Pavie évoquent des arômes envoûtants de fruits noirs, d'épices et de notes florales, offrant une expérience gustative d'une grande complexité. Avec une structure tannique puissante et une longueur en bouche remarquable, ces vins sont le reflet du travail minutieux et de la passion dévouée de leurs vignerons.