Retour à la page d'accueil
Mon panier
Ignorer la galerie d'images

Château Villemaurine 2021

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Un Saint-Émilion racé, tendu et minéral, né au cœur du plateau calcaire pour les amateurs d’élégance et de précision.
92/100
6 notes des guides
Voir toutes les notes
40,40 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Villemaurine
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Grand Cru Classé
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
14.5
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, À offrir
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir :

Le Château Villemaurine bénéficie d’un emplacement exceptionnel sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, à quelques pas du village. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires à forte dominante de roche calcaire à astéries, apportant aux vins une fraîcheur minérale, une grande précision et une structure droite et tendue.

Cépages : 

Ce 2021 est principalement composé de Merlot (92%), avec une part de Cabernet Franc (8%) en complément

Vinification et élevage :

Les vendanges sont manuelles avec un tri rigoureux. La vinification s’effectue en petites cuves inox a double paroi thermorégulées avec une extraction douce, afin de préserver l’élégance du fruit et la finesse des tanins. L’élevage dure environ 18 mois en barriques de chêne français, dont 80% barriques neuves et 20% barriques de un vin 

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100
Les notes fraiches de menthes et de reglisse rappellent la fraicheur du millesime. Un corps plus soutenu que la moyenne, une intensite de saveurs rythmée en bouche. Finale soulignée par une acidité fringante. Équilibré, sans extravagance.
Revue Du Vin De France
92 / 100
A fresh and refined red with bark, black cherry, walnut and dried flower aromas. Clove and nutmeg, too. Medium-bodied with polished, fine tannins and a long and creamy finish. Drink from 2024
James Suckling
89 / 100
Un peu timide, comme s'il n'osait dévoiler ses intentions et se trouvait déséquilibré. Beaucoup plus massif en bouche avec un boisé encore bien présent, mais les notes de fruits noirs et bleus dominent, avant une finale sur le café frais.
Figaro Vin
94 / 100
Bernard Burtschy
95 / 100
Vinous By Antonio Galloni
92 / 100
A strong effort that has turned out well in bottle, the 2021 Villemaurine offers up pure aromas of ripe cherries and berries mingled with mint and licorice. Medium to full-bodied, ample and seamless, with an enveloping core of fruit, lively acids and a mineral finish, it left me impressed.
Wine Advocate (Robert Parker)

Aucun avis des clients actuellement

D'autres millésimes de la même cuvée