Clos Uroulat La Petite Hours 2022
Sud-Ouest, Jurançon
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Jurançon
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Gros Manseng
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Apéritif, Découvrir - Surprendre
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Terroir et cépages: Le domaine est situé à Monein, au cœur du Jurançon, où les vignes bénéficient d'un climat favorable, marqué par l’influence des Pyrénées. Le cépage Gros Manseng y développe des arômes caractéristiques de fruits blancs croquants, comme la poire et la pomme, avec une pointe d’anis et de fenouil qui lui confère une belle fraîcheur.
Vinification et élevage : pressage lent et doux, débourbage naturel par gravité, fermentation et élevage 6 mois en cuves.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Tartes et quiches
Fromages frais
Sushis
Volailles
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Domaine Uroulat
Le Domaine Uroulat est un acteur de premier plan de l'appellation. Charles Hours et sa fille Marie ont consacré beaucoup d'efforts à la promotion du Jurançon. Le vin moelleux est un excellent choix typé, capable de vieillir avec grâce, tandis que le vin sec est vif et frais. Nous attendons avec impatience les prochains millésimes de ce jeune domaine prometteur !