Uby N°4 Gros Et Petit Manseng Doux
Sud-Ouest, Côtes de Gascogne
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Sud-Ouest
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Appellation
- Côtes de Gascogne
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Coffret
- Non
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Cépages
- Gros Manseng, Petit Manseng
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 11
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Apéritif
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Type
- Moelleux
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL
Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
La magie s'opère dans les chais de Domaine Uby, où le processus de vinification est orchestré avec une précision méticuleuse. Des vendanges soigneusement planifiées à la fermentation contrôlée, chaque étape contribue à créer des vins qui racontent une histoire à chaque bouteille dégustée.
Les accords mets & vins
Fromages frais
Desserts aux fruits
Plâts épicés
Le goût
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Domaine Uby
Le Domaine Uby, niché au cœur du Sud-Ouest de la France, incarne à merveille l'excellence de la viticulture dans la région de l'Armagnac et des Côtes de Gascogne. Fondé sur une tradition viticole séculaire, le domaine Uby offre une expérience gustative riche et authentique, imprégnée du terroir gascon unique et du savoir-faire artisanal qui a forgé sa réputation. Dans un cadre idyllique où les vignes s'étendent à perte de vue, le Domaine Uby incarne la passion, l'innovation et l'attachement à la qualité, des valeurs qui se reflètent dans chacune de ses cuvées.