Domaine Des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2025
Sud-Ouest, Côtes de Gascogne
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Côtes de Gascogne
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Gros Manseng
- Agriculture
- Raisonnée
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Découvrir - Surprendre
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
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Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Robe jaune pâle brillante, peu soutenue.
Arômes nets de citron, pamplemousse, fleurs blanches, zeste d’agrume, note saline discrète.
Attaque vive, bouche tendue et dynamique. Le fruit est mûr mais bien équilibré par une acidité marquée. Finale saline et persistante, avec une belle amertume aromatique.
Garde
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Volailles
Fruits de mer
Le vin
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