Uby N°3 Colombard Sauvignon Blanc

Sud-Ouest, Côtes de Gascogne

L'avis de

Un blanc frais et fruité, aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques.

4/5

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5,70 €

dès 6 bouteilles

7,00 €

-18%

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Sud-Ouest
Appellation: Côtes de Gascogne
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Colombard, Sauvignon (Sauvignon blanc)

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 11.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: De tous les jours, Apéritif
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir :Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL.

Cépages : Mélange de 85% de Colombard et 15% de Sauvignon.

Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique,fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

Accords mets & vin : Idéal à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tels que le Reblochon.

Les accords mets & vins

Salades

Volailles

Grillades de poissons

Fruits de mer

Le goût

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

Aucune note des experts actuellement

Clement le 29/08/2025

Léger et très fruité. A boire rapidement lors d'un apéritif au soleil

William le 17/10/2024

RAS c'est top comme vin !

Jean Michel le 01/04/2024

correct conservation à 11°

Ballietjonas le 10/10/2023

L’alliance colombard et sauvignon a été une belle surprise. Agréable découverte sur le plan gustatif

Thierry le 08/07/2023

Le vin est bon et le rapport qualité prix est très bon.

Philippe le 03/06/2023

L'Uby N°3 a très bon goût ,mi sec mi fruité. Il s'accorde très bien avec le poisson ou à l'apéritif.

Olivier le 11/04/2023

Parfait, à recommander avec un poisson

Jean-jacques le 18/01/2023

Un blanc charmeur au goût fruité qui passe partout, Rapport qualité prix imbattable pour ce vin apprécié par tous

Mickael le 18/01/2018

Vin léger et fruité sur note de fruit de la passion, long en bouche parfait avec des crustacés ou en dessert ça marche