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Bourgogne , Savigny-lès-Beaune
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Domaine D'Ardhuy Savigny-lès-Beaune Clos des Godeaux Blanc 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un blanc au profil tendre, entre fruit mûr, fraîcheur et légère touche boisée !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine D'ardhuy
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Savigny-lès-Beaune
Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Le Domaine d’Ardhuy est une propriété familiale installée entre Côte de Beaune et Côte de Nuits. Il signe des vins précis, centrés sur la pureté du fruit et la lecture fidèle des climats bourguignons.
Le terroir
Le Clos des Godeaux occupe une petite parcelle exposée sud, à mi-coteau entre Savigny et Pernand-Vergelesses. Le sol marno-calcaire confère au vin sa texture souple et sa tension naturelle.
Cépages & vinification
100 % Chardonnay. Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en fûts de chêne français. Élevage sur lies fines pendant 8 à 10 mois, avec une proportion modérée de bois neuf pour préserver la fraîcheur.
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Grillades de poissons
Fruits de mer
Fromages
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