Domaine Dauvergne et Ranvier Gigondas Grand Vin 2022

Domaine Dauvergne et Ranvier Gigondas Grand Vin 2022

Name: Domaine Dauvergne et Ranvier Gigondas Grand Vin 2022
Brand: Dauvergne Et Ranvier
SKU: 70263
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Vallée du Rhône, Gigondas

L'avis de

Des arômes de baies noires et une touche maltée. La bouche est ample, avec une finale saline rafraîchissante. Parfait avec une belle pièce de bœuf au poivre !

89/100

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19,00 €

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Gigondas
Coffret: Non
Millésime: 2022
Cépages: Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)
Agriculture: Conventionnelle

Primeur: Non
Degré d'alcool: 14.5
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Avec sa cuvée Grand Vin, Dauvergne & Ranvier livre une expression aboutie de Gigondas : un rouge structuré, profond, alliant générosité et élégance. Le millésime 2022, marqué par de beaux équilibres malgré la chaleur, offre un vin harmonieux et d’une belle énergie.

Un terroir de caractère au pied des Dentelles de Montmirail
Les vignes sont situées sur des coteaux escarpés, entre 200 et 400 mètres d’altitude. Les sols caillouteux d’éboulis calcaires et d’argiles rouges, associés aux fortes amplitudes thermiques, permettent d’obtenir des raisins mûrs mais équilibrés. Le mistral, fidèle allié, assure la fraîcheur et la santé des vignes.

Cépages & vinification
Assemblage traditionnel de Grenache, Syrah et Mourvèdre, cépages incontournables de l’appellation. La vinification est soignée : macérations longues, extraction maîtrisée, fermentation en cuves béton puis élevage en foudres et barriques pour une partie de la cuvée, durant 12 à 15 mois, afin d’affiner la structure sans masquer le fruit.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

 grenat intense aux reflets violines

Nez

puissant et complexe, sur les fruits noirs, les épices (poivre, réglisse), la garrigue et une touche légèrement boisée

Bouche

Attaque ample et veloutée. Matière généreuse, aux tanins bien intégrés. Belle fraîcheur en soutien. Finale longue, marquée par les épices et la réglisse, avec un bel équilibre. 

Garde

Attendre quelques années

Dès maintenant

Les accords mets & vins

Barbecue - Grillé

Les avis

89 / 100 ( Wine Advocate )

Évoquant des arômes de poivre, de baies noires sauvages, de prune sèche, d'épices et de vieux fûts, le Gigondas 2022 possède une bouche moyennement corsée, dense et tannique, avec des tannins structurés qui mènent à une finale plutôt sèche et rustique. Entièrement égrappé, il a été élevé 18 mois, dont 40 % en foudres, 40 % en cuves béton et 20 % en fûts.

2 étoiles + Coup de coeur ( Guide Hachette )

Puissant, infusé de baies noires et de notes maltées, le nez, singulier, porte la marque des 18 mois d'un élevage majoritaire en fût. On la retrouve dans une bouche ample, capiteuse et bien structurée, tendue par une fine note saline qui lui conserve ce qu'il faut de fraîcheur. Un équilibre prometteur qui n'oublie pas la gourmandise, comme souvent chez ce négoce inspiré.

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Dauvergne Et Ranvier

Nous proposons deux références de la maison : un rouge de Châteauneuf-du-Pape sur deux millésimes, distingué par le Guide Hachette, et une Syrah d'Ardèche accessible, fruitée et directe. Deux entrées très différentes dans l'univers Dauvergne Ranvier.

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