Domaine de Pellehaut Eté Gascon blanc 2024
Sud-Ouest, Côtes de Gascogne
Plus que 1 bouteille disponible
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Blanc
-
Région
- Sud-Ouest
-
Appellation
- Côtes de Gascogne
-
Coffret
- Non
-
Millésime
- 2024
-
Cépages
- Chardonnay, Gros Manseng
-
Agriculture
- Raisonnée
-
Labels
- Haute Valeur Environnementale
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 10.5
-
Garde
- Dès maintenant
-
Occasions
- Apéritif, Découvrir - Surprendre
-
Type
- Sec
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Le domaine
Dans le Gers, Pellehaut s’est imposé comme l’un des domaines phares des Côtes de Gascogne. Avec la gamme L’Été Gascon, l’idée est simple : proposer des vins accessibles, frais et gourmands.
Le terroir
Coteaux argilo-calcaires typiques de la Ténarèze, altitude autour de 180 m. Le climat chaud du Sud-Ouest est tempéré par des nuits fraîches, ce qui permet de garder de la vivacité dans les vins doux.
Cépages & vinification
Gros Manseng majoritaire, avec Chardonnay et Petit Manseng. Fermentation et élevage en cuves inox, sans bois. Le résultat : un moelleux léger, gourmand mais équilibré par une trame acidulée qui évite toute lourdeur.
Les accords mets & vins
Volailles
Desserts aux fruits
Fromages à pâte persillée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucune note des experts actuellement