Domaine Jeannin Naltet Mercurey 1er Cru les Naugues 2021
Bourgogne, Mercurey
Plus que 16 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bourgogne
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Appellation
- Mercurey
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Classement
- 1er Cru
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Pinot noir
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Agriculture
- Raisonnée
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années
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Occasions
- Repas festifs, À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Sol brun argileux à limono-argileux, vignes âgées en moyenne de 46 ans.
Vinification : Vendanges manuelles, cuvaison de 15 à 20 jours avec une macération pré fermentaire à froid. Elevage en fûts de chênes pendant 12 mois, avec 30% de fûts neufs.
Dégustation : Avec de sublimes arômes de fruits rouges, ce Mercurey rond et tannique est structuré autour d'une acidité bien intégrée.
Les accords mets & vins
Barbecue - Grillé
Plâts épicés
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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