E. Guigal Côtes-Du-Rhône Rouge 2022
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 14
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Trouver un incontournable
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
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91/100
1 note
90/100
1 note
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe rouge sombre, brillante et soutenue.
Nez
Nez intense de fruits noirs accompagné de notes épicées typiques de la Syrah.
Bouche
Bouche ample et racée, aux tanins fondus mais présents. L’ensemble est équilibré, avec une finale longue et expressive.
Garde
Attendre quelques années
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Plats en sauce
Tajines et couscous
Barbecue - Grillé
Plâts épicés
Le vin
Le vin
Le domaine :
Fondée en 1946 à Ampuis, la maison E. Guigal est aujourd’hui l’une des signatures majeures de la Vallée du Rhône. Reconnue pour la précision de ses vinifications, elle propose des vins accessibles comme des cuvées de prestige, toujours fidèles à leur terroir.
Le terroir :
Les raisins proviennent de vignobles répartis sur différents sols du Rhône, mêlant sédiments, calcaires granitiques, alluvions et galets. Cette diversité géologique apporte complexité et équilibre au vin.
Cépages & vinification :
Assemblage dominé par la Syrah, complétée par Grenache et Mourvèdre. Après des macérations longues et une fermentation à température contrôlée, le vin est élevé environ un an entre cuves inox et demi-foudres de chêne. L’objectif est de préserver la fraîcheur du fruit tout en apportant profondeur et structure.
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