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Lambrusco Cantina Di Sorbara Di Modena Amabile

Lambrusco

L'avis de WineAndCo

Un Lambrusco sur la fraîcheur et la gourmandise avec une belle bulle !
5/5

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

6,50 € 7,90 €
-17%

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Appellation
Lambrusco
Coffret
Non
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
8
Garde
Dès maintenant
Occasions
Apéritif
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Cépages Salamino, Marani, Sorbara.

Vinification : Vinification en rouge avec une courte macération sur les peaux, nettoyage du moût et fermentation à température contrôlée avec des levures sélectionnées. Deuxième fermentation pour la mousse.

Notes de dégustation : Vin mousseux avec un arôme fruité et vineux. La saveur est douce et corsée. Couleur rouge profond. Mousse persistante.

Accord mets-vin : À déguster avec des viandes grillées, des plats épicés ou des fromages affinés. Idéal pour accompagner les repas festifs et les occasions spéciales.

Les accords mets & vins

Chocolat

Charcuterie - Terrine

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Aucune note des experts actuellement

William le 17/10/2024

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Belle bulle ! Doux et fruité, parfait pour le dessert