Louis Latour Chardonnay 2006 Zoom
La note Wineandco :
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Louis Latour Chardonnay 2006

Vallée du Rhône Vin de Pays des côteaux de l'Ardèche France Laissez-vous charmer !

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Description

Tout en gardant son image traditionnelle, la Maison Louis Latour s’affiche comme une des maisons de Bourgogne les plus innovantes. En 1979 la décision est prise de se lancer dans l’élaboration d’un grand Vin de Pays de Chardonnay dans la vallée de l’Ardèche, sur des sols argileux et d’une localisation idéale.
Ce vin présente de délicieuses notes de pommes vertes avec une acidité croustillante et une fin de bouche souple.
Le 2006 est un chardonnay d’une robe dorée avec des reflets vert paille. Il nous dévoile des arômes complexes de miel et de fruits exotiques. Puissant et ample, ce vin se déguste à perfection avec du poisson!
Pour information : La fermentation est faite en cuve inox avec contrôle des températures.

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Commentaire(s) sur Louis Latour Chardonnay 2006

Ce vin a été commenté fois. Sa note moyenne est de : 6 / 10
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jean-claude, 64 ans, besançon Note :

dommage

Dommage que ce gamay de l'Ardèche contienne des sulfites!

Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Chardonnay
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Dès à présent
  • ›› Délicieux avec : A consommer durant le repas sur poissons, viandes blanches, fromages…
  • ›› Service : Servir légèrement rafraîchi
Par cuisine et saveur
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