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  • Carruades de Lafite 2018
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    Puissant

Carruades de Lafite 2018

Bordeaux , Pauillac

  • Grands Crus Bordeaux

93/100 4 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 1.5L, 3L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Carruades de Lafite 2018

Carruades de Lafite 2018

Bordeaux , Pauillac

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Magnum 1.5L

En stock

Double Magnum 3L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lafite Rothschild

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Pauillac

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

Les dégustateurs ont été séduits par les arômes de petits fruits rouges acidulés et de sous-bois, les tanins ultra soyeux, l’élégance, la fraîcheur du millésime 2018 à Pauillac. Les vins ont tout de même su conserver une grande puissance et de belles densités. Un très beau millésime.

Le producteur

Le nom de Lafite provient du gascon « la hite », c’est à dire la butte. Il y avait probablement déjà des vignes sur la propriété, mais c’est à Jacques de Ségur que l’on doit l’origine de la plantation du vignoble autour de 1670 et au début des années 1680. En 1695, le fils héritier de Jacques de Ségur, Alexandre, prendra pour épouse l’héritière du Château Latour. Les deux domaines seigneuriaux de Lafite et de Latour sont ainsi réunis pour un début d’histoire viticole commun.

Le vignoble comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe.
On retrouve principalement du Cabernet Sauvignon (70%), mais aussi du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, qui reste minoritaire. Les vignes utilisées pour l’élaboration du grand vin sont vieilles de 40 ans environ. Les vignes de moins de 10 ans ne peuvent participer à son élaboration. La parcelle la plus âgée, dite « La Gravière », fut quant à elle plantée en 1886 !

La gestion de la propriété est réalisée depuis 1962 par une équipe unique supervisant Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon compte tenu de la contiguïté des deux propriétés. Eric Kohler, Directeur Technique des Châteaux Bordelais, est assisté de Christophe Congé, Oenologue et Vinificateur, et Louis Caillard, Responsable des Vignobles.

Carruades de Lafite est le second vin de Château Lafite Rothschild et présente des caractéristiques proches du Grand Vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de Merlot et à des parcelles spécifiques destinées à la production de Carruades. L’origine du nom vient de la parcelle où poussent les vignes pour ce vin : le « plateau des Carruades », acquises en 1845.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A offrir

Les avis

95-96/100

James Suckling

92-94/100

The 2018 Carruades de Lafite is composed of 56.5% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and 5.5% Cabernet Franc. The Merlot was harvested September 17-24, the Cabernet Sauvignon was harvested September 25 to October 5, and the Cabernet Franc was harvested September 24. Deep garnet-purple colored, it reveals a very serious nose of pencil shavings, black tea, violets and dark chocolate with earthy wafts of underbrush and mossy bark over a core of warm cassis, blackberry preserves and black raspberries. Medium to full-bodied, the densely packed, black-fruited palate is laced with loads of compelling mineral sparks with a firm, grainy frame and beautiful freshness to lift the long, earthy finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

93/100

Decanter

93-95/100

Wine Enthusiast

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