Château Cantemerle 1996
Bordeaux, Haut-Médoc
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Cantemerle
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Classement
- 5ème Grand Cru Classé 1855
- Millésime
- 1996
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 12.5
- Sulfite
- Oui
Vous aimerez aussi
Guide Hachette 2021
88/100
4 notes
Guide Hachette 2025
92/100
6 notes
Guide Hachette 2018
91/100
3 notes
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Le vin
Le vin
Très grande année médocaine,le millésime 1996 est marqué par la maturité des cabernets sauvignons . Cantemerle en est une illustration éclatante. Le vin s'affirme d'abord par une robe sombre, puis une nez très parfumé, enfin par une explosion aromatique qui tapisse tout le palais. Ces arômes persistent en bouche avec intensité, et se combinent avec des tanins doux et soyeux, qui laissent une impression de très grande élégance.
Cette bouteille apparaît comme un excellent exemple de ce que le terroir de Cantemerle peut apporter à l'amateur. Prêt à boire aujourd'hui, ce vin pourra néanmoins affronter quelques années de cave, et semble pouvoir se bonifier encore…
Accords mets & vin: volailles farcies, rôti de bœuf, dinde au miel, sauce moutarde, fromage à pâte cuite type comté, noix et légumes fondants
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser une évaluation. Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte. Nouveau client ?
Aucun avis des clients actuellement
Château Cantemerle
Le Château Cantemerle est un magnifique domaine viticole situé dans la région du Médoc, dans le sud-ouest de la France.
Nous proposons une sélection large du château, disponible en bouteille et en magnum sur plusieurs millésimes, ainsi qu'en primeur. Un 5e Grand Cru Classé à des tarifs accessibles pour son rang, à commander chez nous pour une livraison soignée.