CHÂTEAU D'YQUEM 2009

Premier Cru Classé en 1855

«Un mythe renouvelé... Noté 100/100 Wine Advocate (Parker) !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Domaine : CHÂTEAU D'YQUEM
  • Millésime : 2009
  • Boire ou garder : Tant que vous pourrez résister …
  • Couleur : Blanc

Description

A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et de sucres par ses saveurs, Yquem a dépassé le "supérieur".
Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem.

D'une superbe couleur dorée pâle, le millésime 2009 du Château d'Yquem nous comble à nouveau de plaisir par son registre aromatique magistral et sa parfaite harmonie.

L'équilibre sucre acidité est transcendé pour donner un vin pur, charmeur et, comme à son habitude, exceptionnel.

Un vin tout simplement magique !

Avis des experts

Robert Parker

100/ 100

Revue du Vin de France

19/ 20

Bettane&Desseauve

20/ 20

Le Point (Jacques Dupont)

19.5/ 20

Hachette

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Guide 2013

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