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Château Grand-Puy Ducasse 2014

Bordeaux, Pauillac

L'avis de WineAndCo

Un Grand Cru Classé qui joue la carte de l’élégance plutôt que de la puissance. Fruits noirs, cèdre, tanins fondus, un Pauillac qui régale tout le monde à table ! 
88/100
6 notes des guides
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39,90 € 44,90 €
-11%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Grand Puy Ducasse
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
5ème Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2014
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
14
Garde
Dès maintenant
Occasions
Repas festifs
Sulfite
Oui

Le vin

Ce Pauillac 2014 incarne l’élégance bordelaise : un équilibre parfait entre puissance et raffinement, généreux sans excès. Le vin révèle une profondeur aromatique avec des tannins bien structurés, typiques des meilleurs vins de sol graveleux.

Terroir et cépages
Le vignoble de 40 ha repose sur les célèbres graves garonnaises silico-graveleuses de Pauillac, proches de célèbres voisins comme Mouton, Lafite et Pontet‑Canet. L’encépagement classique associe près de 60 % Cabernet Sauvignon et 40 % Merlot, sur des vignes âgées d’environ 25 ans, travaillées en viticulture raisonnée .

Vinification et élevage
Les vendanges sont manuelles avec double tri sur table et à réception. Après éraflage et léger foulage, la vinification se fait en cuves inox thermo‑régulées puis le vin est élevé 18 à 24 mois en barriques (30–40 % bois neuf selon les lots)

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

16 / 20
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot. Vineyard restructuring was ongoing, and there was a modification of the harvest pipe system. Slightly dull greyish crimson. Correct well-married nose. Sweet start and then pretty tart finish. Not much fun – a bit austere.
Jancis Robinson
88 / 100
La Grand-Puy-Ducasse 2014 a un nez conservateur, plutôt arriéré et tertiaire qui doit démontrer plus d'intensité fruitière. Assez agréable, mais pas aussi mémorable que ses pairs. Le palais est de corps moyen avec du tanin souple, plus lourd que ce qu'il démontre à partir du tonneau, bien que la seconde moitié soit très linéaire et refuse de s'étaler. Cela coupe un peu court. Pas mal, mais il y a encore place à l’amélioration.
Wine Advocate (Robert Parker)
92 / 100
La bouche offre une belle densité et de la structure. Le millésime porte le cru à son meilleur niveau, avec une définition gourmande.
Revue Du Vin De France
95 / 100
Bettane&Desseauve
16.5 / 20
Le Point (Jacques Dupont)
91 / 100
La note directe de cassis est immédiatement attrayante, puis la structure tannique plutôt audacieuse vous surprend et montre qu'il s'agit d'un vin sérieux. Ce n'est peut-être pas tout à fait la puissance et la longueur des meilleurs vins de l'appellation en 2014, mais c'est quand même un vin impressionnant.
James Suckling

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Château Grand-Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse

Lorsqu'Arnaud Ducasse acheta au milieu du XVIIème siècle à Jacques de Ségur, Seigneur de Lafite, sa petite maison en bordure du fleuve à Pauillac, il ne pouvait imaginer qu'elle deviendrait la fondation d'un grand domaine qui resterait dans sa famille durant près de 3 siècles.
Le véritable fondateur du domaine sera Pierre Ducasse, avocat passioné de questions viticoles. Il acquiert des terres et une partie du Bourdieu de Grand-Puy sur trois paroisses : Pauillac, Saint-Lambert et Saint Sauveur, ainsi que 3 seigneuries : Lafite, Latour et Beychevelle. Il étendra ensuite le domaine jusqu'à sa mort en 1797.
Depuis, 2004, le château appartient à la société CA Grands Crus. Un travail de rénovation a été mené la même année par Bernard Monteau, Directeur Technique du domain, assisté des conseils de l'oenologue Denis Dubourdieu.

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