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Primeur

Château Malartic-Lagravière Blanc 2025

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de WineAndCo

Un grand vin blanc de Pessac-Léognan, tendu et complexe, qui allie pureté, éclat aromatique et potentiel de garde remarquable.
94/100
57,60 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Malartic Lagraviere
Couleur
Blanc
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Coffret
Non
Millésime
2025
Cépages
Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Oui
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, À garder en cave, À offrir
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Le vignoble blanc repose sur une croupe de graves sèches déposées par la Garonne, reposant sur un sous-sol argilo-calcaire. Ce terroir drainant, exposé plein sud, offre des conditions idéales pour produire des vins blancs élégants et tendus. L’âge moyen des vignes est de 27 ans, et le domaine pratique une viticulture durable certifiée Terra Vitis et HVE3.

Cépages : Ce blanc est composé de 69% de Sauvignon blanc et 31% de Sémillon.

Vinification et élevage : Les raisins sont vendangés manuellement, puis pressés en grappes entières. La fermentation est réalisée en barriques de chêne français (50 % neuves). Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant environ 10 mois avec bâtonnages réguliers, pour gagner en complexité et en texture tout en conservant fraîcheur et précision.

Les accords mets & vins

Salades

Sushis

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

93 / 100 ( Decanter )
97 / 100 ( James Suckling )
C’est d’une grande classe, avec du poli, de la transparence, un corps moyen et une acidité fraîche. Linéaire et racé, avec une finale éclatante, glacée, au caractère acéré et légèrement amer en toute fin. Un blanc remarquable.
92 / 100 ( Jancis Robinson )
92 / 100 ( Neal Martin )
91 / 100 ( Vinous )
96 / 100 ( Yves Beck )
Rafraîchissantes notes d’écorces d’oranges complétées par des parfums kumquat, une pointe de litchi ainsi que des pierres mouillées. La touche saline de l’attaque stigmatise la fraîcheur, mais il y a également de la dimension… en décodé : du peps et de la chair ! Un vin cohérent, ample, tonique et persistant. 2028-2045

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Château Malartic-Lagraviere

Château Malartic-Lagraviere

Le Château Malartic-Lagravière, niché dans l'appellation Pessac-Léognan, est un domaine viticole d'exception. Son histoire remonte au 18e siècle et ses vignobles s'étendent sur des sols de graves profondes. Le Château est réputé pour produire des vins rouges et blancs d'une grande finesse et élégance. Les cépages classiques bordelais y sont cultivés avec soin, et chaque cuvée révèle l'expression pure du terroir.

Les vins rouges se caractérisent par leur richesse, leur structure tannique et leurs arômes de fruits noirs et d'épices. Les vins blancs, quant à eux, allient fraîcheur, vivacité et des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Le Château Malartic-Lagravière incarne l'alliance parfaite entre tradition et modernité, produisant des vins d'une grande élégance, qui témoignent de la passion et du savoir-faire des vignerons.