Château Maucaillou 2018
Bordeaux, Moulis ou Moulis-en-Médoc
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Maucaillou
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Moulis ou Moulis-en-Médoc
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Millésime
- 2018
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13
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Occasions
- De tous les jours
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Sulfite
- Oui
Le vin
L’AOC Moulis en Médoc
Cette AOC se situe sur un étroit bande de terre de 8 kms de long à l’ouest de Margaux, à l’intérieur des terres. Elle évolue sur des sols argilo-calcaire de grande qualité composés de graves garonnaises et pyrénéennes. Ce vignoble de 610 ha doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. L'appellation produit environ 30 000 hl/an de vins rouges.
La qualité est homogène sur l'ensemble du Médoc, la région accouche d'un très bon millésime 2018.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Maucaillou
Le Château Maucaillou est un domaine viticole situé dans la région du Médoc, en France. Il se trouve dans l'appellation Moulis-en-Médoc.
Le domaine du Château Maucaillou possède une longue histoire remontant au XVIIIe siècle. Il appartient à la famille Dourthe depuis 1929, et aujourd'hui, Roger et André Dourthe en sont les propriétaires. Ils veillent à maintenir la tradition et la réputation de ce domaine.
Les vignobles du Château Maucaillou s'étendent sur environ 80 hectares. Les principaux cépages cultivés sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Ces cépages permettent de produire des vins rouges élégants et structurés, typiques de l'appellation Moulis-en-Médoc.