Haut Bailly II 2022
Bordeaux, Pessac-Léognan
42,00 €
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Haut Bailly Ii
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pessac-Léognan
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Classement
- Cru Classé de Graves
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
-
Agriculture
- Raisonnée
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 13
-
Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
94 / 100
Jeb Dunnuck
93 / 100
Vinous By Antonio Galloni
92 / 100
A blend of 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot, the 2022 Haut-Bailly II reveals aromas of licorice, dark berries, plum, spices and cherries, followed by a medium to full-bodied palate that's round, succulent and concentrated, concluding with a penetratingly saline finish. It’s a fleshy yet long Haut-Bailly II, matured in only 30% new oak. The erstwhile Château Le Pape is now partly integrated in this cuvée.
Wine Advocate (Robert Parker)
93 / 100
Le château Le Pape, acquis en 2012 par la famille Wilmers et majoritairement planté en merlot, entre désormais dans le second vin de Haut-Bailly, d’où la présence majoritaire de ce cépage dans l’assemblage (65 %). Le vin affiche beaucoup de franchise, de douceur, de souplesse, dans une veine savoureusement réglissée, chocolaté, distingué et précoce. Une fidèle introduction au style de Haut-Bailly, qui met en valeur le potentiel de gourmandise du millésime.
Revue Du Vin De France
93 / 100
Quarin
95 / 100
James Suckling
16.5 / 20
Jancis Robinson
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Château Haut-Bailly
Le Château Haut-Baill, véritable joyau viticole de la région du Médoc, niché au cœur d'un terroir d'exception, ce domaine séculaire produit des vins d'une grande élégance et d'une remarquable complexité. Les cuvées de Haut-Baill se distinguent par leur structure puissante, leurs arômes subtils de fruits rouges et noirs, ainsi que par leurs tanins soyeux. Chaque gorgée de ces nectars raffinés est une invitation à un voyage gustatif captivant. Le Château Haut-Baill incarne l'alliance parfaite entre tradition et modernité.