CHÂTEAU HAUT-BAILLY 2013

«D'une grande précision !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU HAUT-BAILLY
  • Millésime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Boire ou garder : 2016 - 2022

Le domaine

L’histoire du Château Haut-Bailly et de son vignoble débute il y a quatre siècles, mais c’est au XIXème siècle que sa réputation se fait, bien avant le classement des Vins de Graves.

Les 30 hectares de ce Pessac-Léognan s’étendent sur des sols de graves et de sable, d’un seul tenant. L’encépagement de la propriété est composé de 64% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 6% de Cabernet Franc. Haut-Bailly est l’un des rares Pessac-Léognan à ne produire que des vins rouges.

Les vins sont élevés en barriques (50 à 65% de neuves) durant 16 mois.

Description

Ce millésime 2013 au nez complexe: arômes de fruits rouges voire noirs. Bouche soyeuse, tanins encore serrés qui s'assoupliront avec le temps. Grand équilibre dans l'ensemble. Une belle réussite malgré les conditions climatiques.

Autre notation: James Suckling: 91-92/100

Avis des experts

Revue du Vin de France

17/ 20

Bettane&Desseauve

16.5/ 20

Le Point (Jacques Dupont)

15.5/ 20

Wine Spectator

89/ 100

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