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Bordeaux , Pessac-Léognan
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
Château Olivier rouge 2012
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Olivier
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Carafé
Boire ou garder 2018 - 2028
CHÂTEAU OLIVIER : UN BIJOU DANS UN ÉCRIN DE VERDURE
Ancien pavillon de chasse du tristement célèbre Edouard Plantagenêt, surnommé le Prince Noir, le Château Olivier veille sur près de 220 hectares de forêt giboyeuse, de chênes centenaires et de prairies verdoyantes. Propriété de la famille De Bethmann depuis le XIXème siècle, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Grave pour ses blancs autant que ses rouges. Le vignoble s’étend en appellation Pessac-Léognan sur 60 hectares de vignes implantées sur deux croupes de graves bien distinctes, ou sont cultivés le Cabernet Sauvignon, la Muscadelle, le Sauvignon et le Sémillon. Les vins du Château Olivier allient finesse et puissance; ils sont frais et charnus et développent une belle minéralité.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
Cuisine du monde
De tous les jours
A garder en cave
15.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Revue du Vin de France
89-92/100
Wine Spectator
Château Olivier Rouge 2012
A déguster avec une viande rouge ou un fromage. Conservé dans une cave à vin
Michel V
le 24/06/2023
Excellent, sans facilité, mais long en bouche
Eric C
le 10/01/2023
Château Olivier Rouge 2015
Sympathique mais encore un peu jeune ;les marqueurs d’un bon pessac (mineralité, concentration) sont en revanche bien là
Djilali B
le 16/10/2023
Château Olivier Rouge 2019
Très beau Pessac, avec un bon rapport qualité-prix
Mathieu D
le 27/09/2023
Château Olivier, très beau Pessac, ce garde très bien, belle évolution avec l'âge.
le 13/09/2023
Château Olivier Rouge 2020
Le 2015 est excellent >>>à voir dans 5 ans pour le 2020
WILLIAM P
le 25/08/2023
Excellent vin! Je recommande vivement.
Yasmina H
le 20/05/2023
Dégusté hier au déjeuner dominical avec un gigot, il a été unanimement apprécié. Du caractère mais rond en bouche.
Denis P
le 10/04/2023
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Château Olivier Rouge 2008
Bordeaux Pessac-Léognan
Bouteille
jusqu'au 07/12/2023 à minuit
Château Olivier Rouge 2021
Magnum
-9%
Noël
Cadeau idéal
+90 Suckling
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