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CHÂTEAU OLIVIER ROUGE 2012
Cru Classé de Graves
«Sélectionné au Guide Hachette des Vins 2015»
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Caractéristiques
-
Pays :
France
-
Région :
Bordeaux
-
Appellation :
Pessac-Léognan
-
Domaine :
CHÂTEAU OLIVIER
-
Type de culture :
Culture conventionnelle
-
Assemblage :
Cabernet Sauvignon
/
Merlot
/
Petit Verdot
-
Millésime :
2012
-
Boire ou garder :
2018 - 2028
-
Couleur :
Rouge
Le domaine
CHÂTEAU OLIVIER : UN BIJOU DANS UN ÉCRIN DE VERDURE
Ancien pavillon de chasse du tristement célèbre Edouard Plantagenêt, surnommé le Prince Noir, le Château Olivier veille sur près de 220 hectares de forêt giboyeuse, de chênes centenaires et de prairies verdoyantes. Propriété de la famille De Bethmann depuis le XIXème siècle, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Grave pour ses blancs autant que ses rouges. Le vignoble s’étend en appellation Pessac-Léognan sur 60 hectares de vignes implantées sur deux croupes de graves bien distinctes, ou sont cultivés le Cabernet Sauvignon, la Muscadelle, le Sauvignon et le Sémillon.
Les vins du Château Olivier allient finesse et puissance; ils sont frais et charnus et développent une belle minéralité.
D'autres millésimes sont disponibles
Avis des experts
Le Point (Jacques Dupont)
15.5/ 20
Revue du Vin de France
93/ 100
Wine Spectator
89-92/ 100
Avis des clients
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