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Saint-Émilion
2 avis
Château Quintus est un vignoble emblématique dont le nom évoque l'excellence. Niché au cœur d'un terroir exceptionnel, ce domaine viticole incarne l'harmonie parfaite entre la nature et l'artisanat. Son histoire riche remonte à plusieurs siècles, où des générations de vignerons passionnés ont préservé et développé ce joyau viticole. Les vignes, baignées par le soleil et bercées par les vents doux, puisent leur caractère unique des sols argilo-calcaires qui confèrent aux raisins une complexité et une profondeur incomparables.
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2 avis sur les vins de Château Quintus
Excellent millésime pour ce bordeaux primé en foire aux vins
Herve B
le 11/09/2023
Le Dragon de Quintus 2016
Un vin mal structuré, un fruit trop mûre, une grande déception!
OLIVIER D
le 01/08/2023
Le Château Quintus est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. Il est situé sur la rive droite de la Gironde, dans l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Saint-Émilion.
Le vignoble s'étend sur 28 hectares et est planté avec les cépages traditionnels de la région, y compris le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Ce qui distingue Château Quintus des autres vignobles de Bordeaux, c'est la qualité exceptionnelle de ses sols. La propriété est située sur un terroir unique, avec un sol argilo-calcaire et des dépôts de sable et d'argile.
Le premier est le vin haut de gamme de la propriété et est considéré comme l'un des meilleurs vins de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins sélectionnés à la main, triés sur le volet et fermentés dans des cuves en acier inoxydable avant d'être élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Le résultat est un vin profond et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cèdre.
Le Dragon de Quintus est un second vin plus accessible, produit à partir de raisins issus des jeunes vignes du vignoble. Il est frais et fruité, avec des notes de cerise, de mûre et d'épices.
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