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  • LE DRAGON DE CHÂTEAU QUINTUS 2012
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    Puissant

Le Dragon de Château Quintus 2012

Bordeaux , Saint-Émilion

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Quintus

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Saint-Émilion

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder 2018 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Le Dragon de Château Quintus est le second vin du Château Quintus. Au vu de la situation dominante de la propriété, il lui a été donné le nom de Dragon, souvent assimilé comme gardien d’un trésor prisé.

Château Quintus est une récente acquisition du Domaine Clarence Dillon, également propriétaire du Château Haut-Brion et de La Mission Haut-Brion. Il doit son nom au chiffre 5, faisant référence à son orientation vers les 4 points cardinaux, s’inclinant face au ciel.

Situés à l’extrémité du plateau de Saint-Emilion, sur les plus belles hauteurs de ce terroir, les 16 hectares de Château Quintus sont composés de 60% de Merlot et 40% de Cabernet franc.

2012 correspond au second millésime du Dragon de Quintus. Il s’agit d’un vin simple et accessible, basé sur de nettes et élégantes notes de fruits. Un vin qui accompagnera sans complexe les grands évènements de votre vie.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

Les avis

88/100

Wine Spectator

Le Dragon de Quintus 2015

Excellent millésime pour ce bordeaux primé en foire aux vins

HB

Herve B

le

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