A DE CHÂTEAU D'ARCHE, BLANC SEC 2020

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Domaine : CHATEAU D'ARCHE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Sémillon 85% / Sauvignon 15%
  • Millésime : 2020
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Château d’Arche, Grand cru classé en 1855, est une magnifique propriété de 70 hectares en conversion Agriculture biologique où l’on produit de grands Sauternes mais aussi un vin blanc sec, un rosé, un rouge et une méthode traditionnelle. Situé aux portes de Sauternes, son nouveau chai, inauguré en 201,9 est à la pointe du développement durable et symbolise l’engagement des propriétaires à réduire leur empreinte écologique. A la vigne, comme au chai, l’innovation est au cœur de tous les projets afin d’évoluer vers une viticulture de précision en phase avec ses valeurs : Pureté, Naturalité et Ecologie. Grâce à son hôtel situé au sein même de la chartreuse du 17ième siècle, le Château d’Arche est un lieu de vie et de rencontre, un refuge à la fois moderne et historique, chaleureux et intime.

Description

"A" de Château d'Arche est un vin blanc sec en appellation Bordeaux produit par le Château d'Arche, Grand cru classé de Sauternes en 1855. Assemblé à 85% de Sémillon, cépage emblématique de Sauternes, et de 15% de Sauvignon ramassés manuellement, ce vin reflète toute la typicité de son terroir. Récoltés à la limite de la botrytisation, ces raisins offrent une base aromatique exceptionnelle qui n'est pas sans rappeler les notes de notre grand Sauternes. Son élevage sur lies fines à moitié en cuves et moitié en barriques dont 20% neuves et 30% en barriques d’un vin de Sauternes ne fera que renforcer son identité et sa puissance aromatique.

Avis des experts

James Suckling

90/ 10

Bettane&Desseauve

92/ 100

Decanter

90/ 100

VINOUS by Antonio Galloni

91/ 100

Yves Beck

88/ 100

Avis des clients

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